Новогоднее меню корпоратива
6500 ₽ с человека
Ассорти мясное
80/20 г.
язык гов, салями, чоризо, карпачо, сало солен, хрен, горчица, черри
Сырная коллекция
50 г.
сыр пармезан, камамбер, гауда, дор блю
Тарталетки с салатом из ветчины, сыра и помидорами
40 г.
Тарталетка, сыр, майонез, ветчина, чеснок, зелень
Канапе с копченой курицей и вяленым помидором
40 г.
Томаты вяленные, карпаччо с/к, соус цезарь, хлеб, салат листовой
Цезарь с курицей
80 г.
Курино филе, соус цезарь, пармезан, яйцо перепел., черри, айсберг, крутоны, масло раст, микрозелень
Салат с семгой и креветкой
100 г.
Форель тушка, креветка тигровая, салат микс, черри, заравка на греческий, огурец, масло олив., соус чили,, каперсы, маслины, пармезан, руккола, микрозелень, айсберг
Ассорти рыбное
80 г.
форель с/с, масляная х/к, форель х/к, скумбрия х/к, лимон
Профитроли с красной икрой
40 г.
Профитроли, зелень, масло сливочное, икра красная
Тарталетки с салатом из курицы и ананаса
35 г.
Тарталетка, курица, майонез, ананас, Помидор черри, зелень
Ассорти из солений
Капуста марин., помидоры марин., огурец соленый, шампиньоны марин.
Оливье с ростбифом
80 г.
ростбиф, картоф, огурцы марин, горошек, морковь, яйцо, майонез
Горячая закуска
Тигровые креветки в сухарях панко и соусом свит чили
100/20 г.
Тигровая креветка в сухарях панко, черри, соус свит чилли
Горячее на выбор
филе судака с грибным соусом и картофелем запеченым с сыром
315 г.
судак филе, картофель, сыр, майонез
люля-кебаб из курицы с картофельными дольками
375/150 г.
куриное мясо, соус, лаваш, картофель
МОРС
клюква, черная смородина
Медальоны из свинины с карамелизированным луком
400 г.
Вырезка свиная, масло раст, горчица Дижонская, вино, лук карамелизованный, сливки, черри, микрозелень, соус демиглас, масло слив., картоыель в мундире, чеснок
Фруктовая ваза
мандарины яблоки груши киви виноград ананас
Хлебная корзина Чиабатта
булочки 2 шт Чиабатта 0,6
Контакты
Адрес: г. Калининград, пр-т Мира, д. 105
Телефон: +7 4012 95 70 80
График работы:
ВС-ЧТ: 12:00-23:00
ПТ-СБ: 12:00-04:00